Mesas de trabajo

Resoluciones de las mesas de trabajo

MESA N.1 FORMACION Y CAPACITACIÓN PARA LA SOBERANÍA ALIMENTARIA

  • Desafíos                                               

Trabajar en capacitación formal en dos aspectos: 
Capacitación  Formal: Incidiendo en el  currículo en todos los niveles (escuela, colegio, universidad), sobre alimentación y nutrición;
Capacitación Informal: Dirigida a la familia, comunidad, organizaciones  fortaleciendo los valores ancestrales, saberes campesinos y en la formación de líderes
Capacitar a la sociedad de consumo, campo - ciudad a través de campañas de concientización
Regular la propaganda alimentaria

  • Estrategias

Construcción de redes de soberanía alimentaria en todos los niveles
Involucrar a los actores políticos, ciudadanos, ONGs.
Fortalecer los intercambios
Articular acciones multidisciplinaria para fortalecer la soberanía alimentaria
Garantizar la alternabilidad de líderes y la participación de las bases
Fortaleces el  sistema de soberanía alimentaria mediante  la creación de un concejo local, provincial y nacional.

 MESA N.2 COMERCIALIZACIÓN Y ENCADENAMIENTOS PRODUCTIVOS

  • Desafíos

Posicionar y valorar la agricultura familiar campesina
Orientación de la agricultura hacía la agro-ecología
Formación de bancos vivos de semillas
Cambio en el modelo educativo
Cambio en la estructura del crédito, de la tenencia de la tierra
Articulación de las organizaciones sociales
Articular una Ley de Soberanía Alimentaria en todos los países de América Latina y el mundo

  • Estrategias

Campañas  de socialización de la importancia de la agricultura familiar campesina
Formación de técnicos
Movilización y presión social para lograr cambios estructurales en relación al uso y tenencia de la tierra, agua, tecnología, crédito.
Comprometerse en los espacios familiares, organizativos, institucionales  para poner en práctica la soberanía alimentaria desde la producción hasta el consumo.
Tesis universitarias proyectadas  como un proyecto de vida a corto, mediano y largo plazo

MESA N.3 GÉNERO Y SOBERANÍA ALIMENTARIA

  • Desafíos

Incidir para promover la participación de todas las organizaciones sociales indígenas, montubias y nacionalidades.
Transmisión de conocimientos de una manera didáctica de las culturas ancestrales.
Comercialización de canastas familiares evitando la intermediación.
Igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres al acceso de crédito, tierra, agua asistencia técnica  y capacitación.

  • Estrategias

Capacitación, socialización en los ámbitos de la producción para garantizar la Soberanía Alimentaria.
Generar mecanismos para facilitar el acceso a la información para crear una red entre organizaciones sociales usando medios de comunicación.
Superar la problemática de la educación formal en el ámbito de la producción.
Involucrarse en las organizaciones de base.
Generar ámbitos de discusión entre organizaciones y gobierno para incidir en políticas públicas que sostengan la Soberanía Alimentaria.

MESA N.4 PRODUCCIÓN Y CONSUMO PARA LA SOBERANÍA ALIMENTARIA

  • Desafíos

Planificación de la oferta y la demanda
Fortalecimiento de mercados locales
Acompañamiento técnico en la producción y el mercado
Organizar el sistema productivo
Fortalecer las relaciones campo ciudad
Valorar el hábito alimentario propio
Revalorización de la producción local

  • Estrategias

Articulación del sistema productivo del sistema de comercialización y consumo
Formulación de políticas públicas y ordenanzas en los gobiernos locales y seccionales que garanticen la relación productor-consumidor

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